NOS CONFITURES SPECIALES

 

Retrouvez toutes les confitures ''spéciales'' de l'étagère de nos grands-mères.
Les fruits de toutes ces confitures ont été triées et sélectionnées avec le plus grand soin.
Aucun colorant, aucun arôme artificiel ni conservateur n'ont été rajouté.
 

Bourgeons de sapin


Composition :  Jus de sapin, sucre (900g de sucre pour 1L de Jus).

Suggestion de dégustation : Une Gelée corsée au goût de sève de sapin, parfaite pour le petit déjeuner ou à déguster sur une crêpe. Suite...
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Confiture de Châtaigne


Composition :  Châtaignes des forêts des Vosges du Nord, un soupçon de cacao, sucre (700g de sucre pour 1kg de fruits).

Suggestion de dégustation : Une confiture originale idéale pour accompagner les volailles, elle peut également être déguster au petit déjeuner ou sur des crêpes. Suite...
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Confiture d'Églantine

Prix: 2,00 €

Composition :  Églantines cueillies par nos soins dans les friches pastorales des Vosges du Nord,  sucre (700g de sucre pour 1kg de fruits).

Suggestion de dégustation : Une confiture à déguster à tout moment de la journée. Suite...
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Fleur de Pissenlit


Composition :  Jus de pissenlit, sucre (900g de sucre pour 1L de jus) jus d'orange et de citron.

Suggestion de dégustation : Aussi appelée le miel des pauvres, nos grands-mères employaient cette confiture en hiver pour ses vertus curatives et soignaient ainsi rhumes et bronchites. Suite...
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Gelée de Menthe


Composition :  Jus de menthe, pectine de pomme, sucre (800g de sucre pour 1L de jus).

Suggestion de dégustation : On peut la servir sur une glace au chocolat noir, sur des yaourts, avec du fromage, sur du pain ou en accompagnement d'une viande de gibier. Suite...
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Gelée de Raisin


Composition :  Jus de Raisin, pectines de pomme, sucre (800g de sucre pour 1L de jus), jus de citron.

Suggestion de dégustation : Une gelée douce avec un petit goût d'amande, idéale à tout moment de la journée. Suite...
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Gelée de Fleurs de Sureau


Composition :  Fleurs de Sureau, pectine de pomme, sucre (800g de sucre pour 1L de jus).

Suggestion de dégustation : Une note très raffinée pour cette gelée qui s'accommode très bien en dessert ou sur une tranche de pain. Suite...
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Gelée de Sureau (fruits)


Composition :  Fruit du Sureau (arbre sauvage qui pousse dans les friches), pectines de pomme, sucre (800g de sucre pour 1L de jus), jus de citron.

Suggestion de dégustation : Au petit déjeuner ou en accompagnement de fromage. Suite...
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Kiwi d'Alsace


Composition :  Kiwis d'Alsace, sucre (700g de sucre pour 1kg de fruits).

Suggestion de dégustation : Un peu acidulée idéale au petit déjeuner. Suite...
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La Méridionale


Composition :  Abricots, Amandes, liqueurs d'abricots, gousses de vanilles, sucre (700g de sucre pour 1kg de fruits).

Suggestion de dégustation : Une confiture fruitée à consommer à tout moment de la journée. Suite...
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Myrtilles Sauvages


Composition :  Myrtilles des Vosges du Nord, sucre (700g de sucre pour 1kg de fruits).

Suggestion de dégustation : Une confiture fruitée à consommer à tout moment de la journée. Suite...
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Confiture d'Oranges


Composition :  Oranges d'origines de Sicile, sucre (600g de sucre pour 1kg de fruits).

Suggestion de dégustation : La finesse de la confiture d'oranges s'apprécie surtout au petit-déjeuner, étalée sur un toast bien chaud et légèrement beurré. Suite...
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